Italie : Ponte-nelle-alpi-polpet

"L'atmosfera che si respira a Ponte nelle Alpi-Polpet è quella tipica dei borghi alpini dove la modernità ha bussato piano, venendo accolta solo dove necessaria e respinta dove avrebbe snaturato l'identità del luogo. Le giornate scorrono al ritmo delle stagioni: l'inverno porta neve abbondante che attutisce ogni rumore, la primavera esplode nei prati fioriti attorno ai masi, l'estate vede il ritorno di chi è partito per lavoro ma torna per le radici, l'autunno tinge di oro e ruggine i larici e i faggi che ricoprono i versanti. Le strade strette, lastricate in pietra nei tratti storici, conducono a piazze minuscole dove la fontana centrale è ancora punto di ritrovo e approvvigionamento. L'odore di legna bruciata nei camini si mescola a quello di fieno tagliato e, nei giorni di festa, ai profumi della cucina tradizionale che escono dalle finestre aperte. C'è una quiete operosa, non rassegnata: si lavora la terra, si curano i boschi, si allevano bestie, si mantengono i sentieri, si tramandano saperi. La comunità, sebbene numericamente esigua, è coesa da legami familiari e vicinatizi che trascendono le generazioni, creando una rete di mutuo soccorso informale ma efficacissima." — L'Esprit de Ponte-nelle-alpi-polpet